30 csodálatos látnivaló Guatemalában

Egy ilyen kis ország számára a guatemalai tennivalók listája végtelen. 42 042 négyzetmérföldön belül Guatemala gyarmati városokat, kobaltkék tavakat, lenyűgöző kultúrát, buja dzsungeleket, ősi romokat, rengeteg vulkánt (amelyek közül néhány rendkívül aktív) és rengeteg alulértékelt túrát kínál a csodálatos vidéken.

Ez kétségtelenül Közép-Amerika legváltozatosabb országa, és a Guatemalában talált élmények és tájak évtizedek óta elbűvölik az utazókat.



Többször jártam Guatemalában, ahol nagy családom volt, és kétszer hátizsákkal bejártam az egész országot.



Legutóbbi utam során egy hónapot töltöttem azzal, hogy meglátogassam azokat a helyeket, ahová senki sem jár… Kalandjaim durva utakon vezettek kristálytiszta úszólyukakba, ahol senki más nem volt látható, és vidéki falvakba, amelyeket csak gyalog lehet elérni.

Ebben az útmutatóban bemutatom a a legtöbb epikus és hihetetlen dolog Guatemalában.



Térjünk is rá…

Atitlan-tó: látnivalók Guatemalában

Atitlan-tó napkeltekor Guatemala egyik legjobb túrájáról!
Fénykép : Ana Pereira

.

Tartalomjegyzék

30 legjobb látnivaló Guatemalában

Azt hinné az ember, hogy több mint 12 látogatás után minden guatemalai tennivalót lejelöltem volna a listámról, de úgy tűnik, hogy párossal távozom. hosszabb lista hogy mit tegyen Guatemalában az egyes utazások végén. Annyi rejtett drágakő és felfedezetlen paradicsom van itt!

Teljesen szeretem ezt az országot, és soha nem fogy ki a látnivalókból Guatemalában, de ez nem azt jelenti, hogy hátizsákkal Guatemalában nincsenek kihívásai.

Az utak durvák lehetnek, és a kalandok elég vadul csaphatnak le! Egyes területek nem olyan biztonságosak és legalább meg kell őriznie az eszét, de végül is ez az egyik legjobb ország a világon. (És ezt női utazóként mondom, aki több mint 30 országban járt.)

Kevés olyan ország van, ahol ilyen gazdag (és hiteles) őslakos kultúrával és barátságos emberekkel, puszta természeti sokféleséggel és gazdag (bár viharos) történelemmel találkoztam egy ilyen kis országban.

Kétségtelen, hogy Guatemala sztárlátványosságai közé tartozik az Atitlan-tó, Antigua és Tikal, és hamarosan meglátod, miért.

De ezen a listán, hogy mit tegyek Guatemalában, sokkal, de sokkal mélyebbre megyünk, mint a legfontosabb látnivalók. Néhány kedvenc guatemalai kirándulóhelyem és programlehetőségem Mexikó határától egészen a felföld mélyére visz a Karib-tengerig és Péten dzsungeljéig.

csodálatos helyek Guatemalában

Néhány rejtett drágakő felfedezése a Guatemalai Felföldön
Fénykép : Ana Pereira

1. Fedezze fel az Atitlan-tó körüli falvakat

a guatemalai Atitlan-tó látogatása

Egy helyi halász az Atitlan-tavon
Fénykép: Ana Pereira

Miközben szinte lehetetlen kiválasztani az enyémet kedvenc hely Guatemalában az Atitlan-tó határozottan az első helyen áll. Sok utazó megvan az oka annak, hogy a Lago Atitlan az egyik legjobb helyek Guatemalában .

Ez egy költőien gyönyörű: egy 50 négyzetmérföldes mélykék tó, 3 vulkánnal és több tucat faluval körülvéve, mindegyiknek megvan a maga egyedi hangulata.

Mivel minden falu teljesen más élményt kínál, az Atitlan-tó körüli több falu felfedezése az egyik legjobb dolog Guatemalában. A három legnépszerűbb falu Panajachel, San Pedro és San Marcos.

Valószínűleg belekezdesz Panajachel , mivel ez a legkényelmesebb város a fővárosból, a repülőtérről, Antiguából stb. (San Pedróba is be- és kibuszozhat.)

Pana mindennek kellemes keveréke – jó szállodák, remek hely a naplementéhez, számos étterem és egy tisztességes piac –, de ez az egyik zajosabb és szennyezettebb város is, mivel Atitlan és minden más kapuja.

Vannak, akik szeretik Panát, és sok emigráns él itt évek óta, de én úgy döntenék, hogy egy pihentetőbb látogatás kedvéért máshol maradok a tavon.

Mindig azt mondom az utazóknak, hogy kétféle hátizsákos utazó létezik: azok, akik San Pedroban, és azok, akik San Marcosban maradnak.

angolt tanítani Spanyolországban

Szent Péter a legjobb éjszakai élettel rendelkezik és Szent Márk a legjobb vegetáriánus ételeket kínálja. én sem igazán viccelek. Mindkét várost nagyra értékelem azért, amilyen – ezek remek helyek arra, hogy megalapozza magát, ha közel szeretne lenni más utazókhoz, tennivalókhoz és jó ételekhez.

San Pedróban számos spanyol iskola, turisztikai iroda, bárok és hátizsákos kirándulások, valamint olcsó ételek és laza éttermek találhatók.

San Marcos minden alternatíva és kozmikusan igazodó dologra való. Elég sztereotip: gondolj jógaórákra, egészséges kávézókra, tánckörökre és kakaós szertartásokra. Azt tapasztaltam, hogy az emberek vagy szeretik vagy utálják San Marcost. Ha nem a te jeleneted, akkor nem a te jeleneted, bár az én jelenetem!

Megéri eljönni San Marcosba legalább egy egészséges ebédre, hiszen a városból is a legszebb kilátás nyílik a tóra.

legjobb tennivalók Guatemalában: látogasson el az Atitlan-tóba

Kilátás az Atitlan-tóra a San Marcosból.
Fénykép: Ana Pereira

San Juan csak egy rövid hajó vagy tuk-tuk San Pedrótól. Itt megtalálja a legjobb textil-, szövés-, művészeti- és főzőtanfolyamokat. A helyiek rendkívül visszafogottak, és ez a kedvenc városom, személy szerint. Ha spanyol leckéket vesz az Atitlan-tó környékén, maradjon itt, szemben San Pedro-val.

Csak egy tuk-tuk San Marcosból az apró városka Tzununa . Jöjjön el ide, hogy látogassa meg a Bambu Vendégházat és a fantasztikus permakultúra farmot, az Atitlan Organicsot.

Santa Cruz A tó ugyanazon az oldalán található, és egy szép falu, ahol néhány éjszakát el lehet tölteni, mivel a legjobb kilátás nyílik a tóra. Korábban is megszálltam a La Iguana Perdidában, és nagyon élveztem a függőágyakban való pihenést egy kemény túra után, de nincs itt sok tennivaló, és amint a hajók leállnak, elakadsz. Azt javaslom, látogassa meg a CECAP nevű kooperatív éttermet az étterem tetején.

A tó túloldalán van a város San Antonio, templomáról, piacairól és gyönyörű kerámiájáról ismert.

Vannak más falvak is a tó körül Szent Klára és Szent Pál , de itt nincs sok tennivaló a turisták számára.

Ennek ellenére nagyon jó dolgokat hallottam egy barátomtól A Hermitude , egy csendes visszavonulási központ San Pablo-ban! Sajnos egy nappal az indulásom előtt hallottam a Hermitudóról, így nem tudtam elmenni, de ilyen az Atitlan-tó. Annyi mindent lehet itt felfedezni!

Van azonban még bőven jóga elvonulások a környéken is.

Megengednék legalább 3 teljes napot az Atitlan-tó meglátogatására, de könnyen eltölthet heteket. Ez egy jó hely a spanyol órákra is.

2. Éjszakai kirándulás a Volcano Acatenango felé

Guatemala legjobb vulkánjai

Napkelte megtekintése a Fuego vulkán felett, miután elérte az Acatenango vulkán csúcsát. Egyik kedvenc élményem!
Fénykép: Ana Pereira

Ez az egyik legjobb túra Guatemalában, kézzel lefelé. Ez is az egyik legkeményebb, egyszerűen azért, mert a Volcano Acatenango meredeksége nem igazán hagy alább. Az eleje a túra egyik legmeredekebb része is, szóval ez nem túl jó a morál szempontjából.

De folytasd a túrázást!

A legtöbb alaptáborba való túra átlagosan 4-5 órát vesz igénybe fizikai erőnléttől függően. A balhé trekkerek 3 óra alatt megúszhatják. Az alaptáborból felállíthat egy tábort, és egész éjszaka nézheti a Fuego vulkán kitörését.

Reggel felmegy a csúcsra (amely gyakran túl hideg a táborozáshoz), és megnézheti a napfelkeltét a Fuego vulkán felett. Innen visszamész a táborba, összetörsz, és délre visszaérsz az aljára.

Szavakkal nem lehet leírni, milyen epikus ez a túra. Rengeteg fantasztikus van vulkánok kirándulni Közép-Amerikában , de ez biztosan vezeti a listát.

A Fuego vulkán az írás pillanatában (2019. április) 10 percenként kitör! Vannak olyan túrák, amelyek akár a Fuego tetejére is visznek, de nem kockázat nélkül. Egy hatalmas kitörés több száz embert ölt meg tavaly (2018 júniusában).

3. Piknik a Tikal Nemzeti Parkban

hátizsákkal tikál guatemala

Reggelek Tikalban. |
Fénykép: Ana Pereira

Kétségtelenül Tikal látogatása Guatemala egyik legnépszerűbb látnivalója.

Több maja romot is meglátogattam az időmben: Chichen Itza Mexikóban (Tikalhoz képest túlértékelt), Palenque Mexikóban (még mindig félelmetes, csak a távoli fekvése miatt), Tulum romjait és néhány más romot Guatemalában és Hondurasban, de egyik sem közülük gyertyát tartanak Tikalnak.

A figyelemre méltóan felújított templomok magasan állnak a dzsungel felett. Ugyanilyen lenyűgöző az egész nemzeti park változatos élővilága.

A 47 méter magas Tikal Temple 1 elég lenyűgöző, de az Északi Akropolisz és a Plaza of Seven Temples is lélegzetelállító.

A legjobb az egészben, hogy a park tömegmentes (kivéve az ünnepi heteket), így piknikezhet a pázsiton Tikal nagy romjai között. Ez a tökéletes módja annak, hogy eltöltsön egy pihentető napot Guatemalában egy hosszú és fárasztó autóút után a fővárosból vagy Belize-ből.

Mint említettem, maga a dzsungel varázslatos. Szerencsés esetben felfedezhet tukánokat, pókmajmokat, és talán még tapírt vagy jaguárt is!

4. Chase vízesések Alta Verapaz tartományban

meglátogatta semuc champey-t Guatemalában

Kilátás a Semuc Champey medencékre.

Alta Verapaz Guatemala egyik legnépszerűbb tartománya Semuc Champey , lépcsőzetes vízesések és mészkőmedencék sorozata. E türkizkék medencék meglátogatása minden utazó fénypontja.

A vízesések azonban nem állnak meg Semuc Champey-nél. Rengeteg más hihetetlen hely van ebben a régióban, de szüksége lesz privát szállításra. Néhány példa erre Sacmok , A Shells , és Chixoy folyó .

Ami a tartózkodásodat illeti, A Greengo's Hotelt ajánlom . Ez egy nagyszerű hely a kikapcsolódásra, és élvezheti Semuc Champey természeti szépségét. Kétszer meghosszabbítottam a tartózkodásomat, és lefogadom, hogy te is.

Egy kis képzelőerővel és kalandvágyó szellemmel kedvedre kergetheted a vízeséseket Verapaz-szerte.

5. Menj egy többnapos túrára

legjobb kirándulóhelyek Guatemalában: Ixil régió

Túrázás Guatemala Ixil régiójában
Fénykép: Ana Pereira

Ó, fiú, hol is kezdjem?! Nagyon sok csodálatos és hihetetlen túrát lehet megtenni Guatemalában, de a legtöbb turista csak 2 vagy 3 alkalommal megy. A leghíresebb többnapos túrák egyéjszakás csúcstalálkozók. Acatenango és Tajamulco, amelyek klasszikus túrák, amelyek saját helyezést értek el ezen a Guatemalai legjobb tennivalók listáján.

Egy másik híres túra a 3 napos kirándulás innen Xela az Atitlan-tóhoz , ahol a maja falvakban tartózkodik, amelyeket földes gyalogutak kötnek össze.

Mindezeket a túrákat megtettem, és valóban csodálatosak, de ha több mint néhány hét van Guatemalában, fontoljon meg néhány más kevésbé ismert túrát.

meddig maradjon Amszterdamban

Megteheti például az egyéjszakás túrát Cerros Quemadostól a Fuentes Georginas melegforrásig, a 3-5 napos túrát Nebajtól Todos Santosig, és egy 5 napos kirándulást a dzsungelen keresztül az El Mirador romokhoz. Több tucat van még, főleg Xela, Ixil és Petén régiókban.

Ha azt tervezi, hogy kalandra vágyik, erősen ajánlom, hogy fogadjon fel egy helyi idegenvezetőt. Biztonságosabb és jobb általános élmény, mivel megismerheti a közeli kultúrát és természetet.

6. Fedezze fel a Laguna Bravát Huehuetenangóban

gyönyörű tó Guatemalában: mit kell tenni Guatemalában

Mindannyian a Laguna Brava rozoga hajóin!
Fotó: David

Mexikó határának közelében a Laguna Brava egy karsztos tó, amelyet több patak táplál. Meglehetősen elszigetelt Guatemala többi részétől, és időbe telik, és egy négykerék-meghajtású autóval eléri Laguna Bravát. Emiatt a tömegek nagy része távol marad, de ez a tó Guatemala egyik legszebb helye.

Ha megérkezik, le kell túráznia a partra. Csónakkal felfedezheti a tavon lévő vízesést, valamint a cenoteket. Határozottan javaslom a kempingezést, bár egészen biztos vagyok benne, hogy ezt egy túrával kell beállítani.

7. Vegyen részt egy tanfolyamon San Juanban, az Atitlan-tónál

szövő osztály San Juanban

Michaela megmutatja, hogyan készítik elő a gyapotot.
Fénykép: Ana Pereira

Guatemala textíliái és szövetei bonyolultak szőtt a maja történelembe és kultúrába (lásd, mit csináltam ott!?). A kézműves termelés ebben az országban a maják mindennapi életének része, és a helyiek ma is hagyományos ruházatukat viselik. A legjobb vásárlási helyek közé tartozik Panajachel, Chichi és Antigua, bár minden idők kedvenc helyem San Juan városa.

San Juan nem olyan, mint bárhol máshol Guatemalában. A város saját biogyapotot termeszt, és természeti erőforrásokkal, például virágokkal, paprikával és még rovarokkal is megfesti. A teljes pamut, színezés és szövés folyamat hónapokig tart, és mint aki részt vett a pamutfonás gyorstanfolyamán, tanúsíthatom, hogy nem könnyű!

San Juan a különféle szövetkezetei miatt is egyedülálló, ahol több-tucatnyi család jön össze, hogy elkészítse és eladja termékeit.

Mindenképpen látogassa meg San Juan-t az Atitlan-tó partján, és legalább egy bemutatót tartson a szövési folyamatról! Még ha nem is foglalkozik a szövéssel vagy a szövetekkel, akkor is rendkívül érdekesnek találja a folyamatot, és hajlandó vagyok fogadni, hogy nem távozik üres kézzel, mert a kézzel készített szövött munkájuk valóban hihetetlen!

8. Sült mályvacukrot a Pacayán

fantasztikus dolgok Guatemalában: sült mályvacukor

Mályvacukrot sütünk a Pacaya vulkánon!
Fénykép: Ana Pereira

Semmi sem sikít jobban, mint egy mályvacukrot pirítani az aktív vulkán repedésein keresztül sugárzó hő hatására.

A 2500 méter magas Pacaya egyike Guatemala 3 (jó, technikailag 4) aktív vulkánjának. Ez egyben a legkönnyebben vagy legalábbis a legrövidebb vulkán megmászható, mivel mindössze néhány órába telik a csúcs elérése.

Teteje felé izzó, olvadt láva patakokban folyik le a vulkánon! Az egyik legmenőbb és legegyedibb dolog Guatemalában a mályvacukor sült égő felett lávafolyás a Pacayán. Úgy értem, hány helyen lehet ilyet csinálni a világon?!

9. Látogassa meg az autentikus maja falvakat az Ixil-hegységben

hihetetlen túrák Guatemalában: túrázás Chortizba

Túrázás a távoli Chortiz faluba az Ixil régióban
Fotó: Ana Pereira

Röviden megemlítettem, hogy Guatemala Ixil régiójában lehet túrázni. Ez a régió az egyik legegyedibb hely, amit Guatemalában meglátogattam, mivel nem lesz hitelesebb Maya, mint itt.

Ixilnek megvan a maga kultúrája, amelyet megtapasztalhat az olyan regionális ételeken keresztül, mint a Boxbol, a gyalogosan elérhető falvakba való túrázás, valamint a helyi piacokon vásárolt élelmiszerek és textíliák.

Vigyázz a piros női szoknyákra! Ez a stílus nagyon jellemző Nebajra és az Ixil régióra! A legtöbb nő egészen fiatalon megtanulja megszőni saját színes ruháját. A szövés stílusát a csoport pamutból és természetes festékekből készült szoknyák és ruhák, amelyeket gyakran a falvaikat ábrázoló, bonyolult mintákkal szőnek.

A gyönyörű kultúra mellett a természet és a hegyek Ixil körül lélegzetelállítóan gyönyörűek. Ezen a területen számos túrát tehet, amelyek erdőkön és mintegy 4000 méteres hegyekig vezetnek, és útközben megállnak Maya falvakban.

Az itt élő emberek nagyon barátságosak, bár általában félénkek. A polgárháború tetőpontján, az 1980-as években civilek ezrei és ezrei haltak meg népirtó cselekményekben, gyakran azért, mert a falubeliek nem akartak a katonaság vagy a gerillák oldalára állni, vagy egyszerűen azért, mert maják voltak.

Ez egy sötét időszak a közelmúlt történelmében, amelyből az emberek még mindig lábadozik. Ennek ellenére arra biztatlak, hogy fedezze fel ezt a gyönyörű, zöldellő dombok, dzsungelek és hegyek között megbúvó kultúrát, és tudjon meg egy kicsit többet a történelmükről.

Boxbol néven ismert hagyományos guatemalai étel

Boxbol a guatemalai Ixilből!

10. Gyakoroljon jógát a Bambu Házban, majd látogasson el az Atitlan Organicsba

napfelkelte az Atitlan-tavon: pihentető programok Guatemalában

Napkelte a Bambu Vendégház fedélzetén

Nagyon szeretem a Bambu Vendégházat és Atitlan Organics . Minden, amit itt csinálnak, hihetetlen a helyiek, a bolygó és az Ön egészsége érdekében! Egyrészt a Bambu Vendégház teljes egészében természetes anyagokból épült, beleértve az epikus jógafedélzetet.

A személyzet mindent megtesz annak érdekében, hogy otthon érezze magát a vendégházban. Csodálatos, egészséges és bio ételeket főznek az Atitlan Organicsnál vagy más helyi gazdaságokban termesztett élelmiszerekből. Egy délutáni lazítás itt az egyik legpihentetőbb dolog Guatemalában.

Ha nem tud semmit a permakultúráról, akkor az Atitlan Organics vezetett látogatása kötelező! Itt megtanulhatod, hogyan termeszthetsz bio, fenntartható élelmiszereket, amelyek egyensúlyban vannak a természettel, nem pedig ellene.

Egész évben permakultúra-tervezői tanfolyamokat vezetnek, és különösen jó munkát végeznek a gazdálkodók megtanításában, hogyan lehet ténylegesen profitot termelni.

11. Úszás a Lechua-lagúnában

tennivalók Guatemalában

Ez a kalcitos, fényes türkizkék tó a Laguna Lachua Nemzeti Park közepén található. A dzsungel közepén található oázis meglátogatása az egyik legpihentetőbb dolog Guatemalában.

A tó körül túrázhat és úszhat a vizekben. Tiszta és jól védett is.

hova menjen Horvátországban

12. Vásároljon Chichicastenangóban

hátizsákkal guatemalában és bevásárlás Chichiben

Egy nő ChiChi utcáin.

Chichi látogatása nem csupán egy vásárlási hely, hanem lehetővé teszi, hogy belépjen a bennszülött kultúra mindennapi életébe ebben a spirituálisan feltöltött városban, a különböző maja közösségek kereszteződésében, akik összejönnek, hogy eladják és megvásárolják élelmiszereiket, állatállományukat, textíliáikat és nagyjából bármi más, ami eszébe jut.

Ez Közép-Amerika legnagyobb piaca, és semmiképpen sem szabad kihagyni! A piac hetente kétszer van: csütörtökön és vasárnap.

13. Túrázás után ázzon a Hotspringsben Fuentes Georginasnál

nyugodt dolgok Guatemalában: látogasson el egy meleg forráshoz

Fuentes Georgina meleg források, közvetlenül Xela mellett.

Egy ködös erdő mélyén találja a Fuentes Georginas néven ismert vulkanikus melegforrásokat. Ez egy nagyszerű hely egy délután eltöltésére, és elmenekülhet Xela városából. Még jobb, ha egy túra után jöjjön ide a Santa Maria-ba, hogy átitassa a fájó izmait.

Akár túrázni is lehet nak nek Fuentes Georginas egy éjszakai túra részeként!

14. Sétálj Antiguában

ellátogat Antigua Guatemalába

Antigua egy nyüzsgő gyarmati város macskaköves utcákkal.

Antigua szépségét tagadni sem lehet. Színes épületei és macskaköves utcái visszarepítenek az időben.

Míg egy turisztikai város, az ország legjobb éttermei és üzletei itt találhatók. Sőt, a környező vulkáni csúcsok és a kávéval borított lejtők nemcsak a fájó szemek látványát nyújtják, hanem rengeteg fantasztikus tevékenységet kínálnak Antigua környékén.

Könnyen eltölthet hónapokat Antiguában, és sok utazó véletlenül teszi ezt. A spanyol nyelvtanfolyamok, a kulináris és éjszakai élet felfedezése, a túrázás, a vásárlás és a nyüzsgő expat élet megtapasztalása között soha nem fog kifogyni a tennivalókból Antiguában.

15. Egyél meg minden tortillát és igyál meg minden kávét

legjobb guatemalai ételek: tortilla és guacamole

A semmiből készült tortilla!

Ez a két kapocs Guatemalai konyha ! Élvezd őket!

Egy gyors lecke a guatemalai tortillákról: háromféle kukoricából készülnek: fehér, sárga és kék!

Míg a guatemalaiak csemegekukoricát esznek a csutkáról, az úgynevezett kukorica , a legtöbb kukorica sokkal tovább marad a növényen, hogy száraz magot hozzon létre idő (tészta).

A tészta elkészítéséhez a szemeket belefőzzük cal amely mész (kalcium). Ez a tortillakészítés hagyományos maja módja. Nemcsak ízletes, hanem lehetővé teszi a kukoricában lévő tápanyagok, például a niacin, a B-vitaminok és az aminosavak könnyebb felszívódását. A cal kalciumot is ad a kukoricához.

16. Hajózás a Río Dulce mangrovein

tennivalók Rio dulce-ban

Hajózás Rio Dulce-n

Az édes folyónak tűnő Río Dulce Guatemala legnagyobb tavát köti össze a Karib-tenger partjával. Buja, zöld növényzet, madarak és helyiek veszik körül, akik a folyó áramlásával élik életüket.

Csónakkal hajózni a folyón a mangrove-fák között, megállni ebédelni a folyón, sőt még a közeli vízeséseket és melegforrásokat is meglátogatni egy hihetetlen kaland, amely egy valós dzsungel körutazásnak tűnik.

A kedvenc részem Rio Dulce-ban a helyi emberek életmódjának megtapasztalása.

17. Kísérlet 7 vulkán áttúrázására

csodálatos kilátás a vulkánra és túrák a vulkán fuego és acatenango

A Fuego vulkán az éjszaka folyamán kitört
Fotó: Ana Pereira

A vulkánok földrajzi vonala szent a maják számára, és az ország történelmének szerves része. Ezek uralják a horizontot az egész Felföldön, legyen az Xela, Antigua vagy az Atitlan-tó. Kár lenne meglátogatni Guatemalát, és nem mászni egyet, akkor miért nem mássz fel 7-et!?

7 vulkán képviseli a végső túrakalandokat: Pacaya, Acatenango, Fuego, San Pedro, Zunil, Tajamulco és Santa Maria.

Bátran merem mindezt egyben kirándulni, bár körülbelül 10 napra lesz szükséged néhány szünettel a kettő között!

18. Látogasson el egy (méltányos és bio) kávéfarmra

csodálatos helyek Guatemalában

A kávé a fő bevételi forrás a Guatemalai Felföld ezen részén
Fénykép : Ana Pereira

Guatemalában termesztik a világ legjobb kávéit! Guatemala-szerte el lesz kényeztetve a választás, de végezze el a házi feladatát.

Mivel a kávé sokkal jobban terem magasabban, elhagynám a síkvidéki és tengerparti ültetvényeket, és inkább San Juanban, az Ixil vagy Huehue régióban vagy a Cóban közelében lévő farmokat látogatnám meg, bár azokat sokkal nehezebb elérni… hallottam azonban, hogy sok tengerparti ültetvény hatalmas mennyiségben permetezi a kávéját.

A hagyományos kávé rengeteg peszticidet és gombaölő szert permetez, és hát, nem politikai célból, de az olyan nagy cégek, mint a Nestle és a Starbucks bejönnek ezekbe az országokba, kevesebb mint fillért fizetnek dollárért, mint amennyit ér a termés.

Támogassa a fair trade-et és a biokávét, amikor csak teheti! Szintén szórakoztatóbb látni, hogyan működnek ezek a gazdaságok, mivel valójában tisztességesen fizetik alkalmazottaikat, és sokkal hajlamosabbak a regeneratív gazdálkodásra és a termény diverzifikálására (jobb a bolygó számára).

kávéüzem Guatemalában

Egy kávéüzem Guatemalában betakarítás után (tehát nincs gyümölcs!)

19. Kiránduljon az indiai orrra napkeltekor

hihetetlen dolgok Guatemalában

Napkelte az indiánorr-túrán.

Ha egy csodálatos napfelkelte szerepel a guatemalai programok listáján, akkor ez a túra az Ön számára készült. Viszonylag egyszerű, de az egyik legjobb kilátást kínálja Guatemala vulkánjaira.

Őszintén szólva, ez vitathatatlanul a legjobb kilátás az országban, mivel körülbelül 7 vulkánt láthat, köztük a Fuego vulkán kitörését tiszta napon.

Biztonsági megjegyzés: mindig pletykák keringenek az Atitlan-tó körül azokról az utazókról, akiket kiraboltak vagy fizetésre kényszerítettek felfelé menet. Minden alkalommal hallottam ezeket a pletykákat, amikor meglátogatom, de ismerek olyanokat is, akik maguktól mennek fel.

A kockázat a tiéd, bár én csak találnék egy csoportot, és fogadnék egy idegenvezetőt, ha még soha nem tetted volna, mivel nehéz lehet tudni, hogy melyik gyalogutat kell megtenned az elején, különösen sötétben.

Ha tudod, hová mész, és van egy csoportod, akkor valószínűleg csak szárnyalhatod, bár továbbra is nyomás alatt leszel, hogy 50 Q körüli összeget fizess a csúcson.

20. Vegyen részt főzőtanfolyamon

csodálatos guatemalai étel

Imádom az ételeket Guatemalában
Fénykép: Ana Pereira

A guatemalai ételek elfogyasztásának legjobb módja egy főzőtanfolyam! A Lago Atitlan és Antigua környékén megtalálja a legjobb osztályokat.

21. Készíts saját csokit

csokoládékészítés Guatemalában

Csokoládégyártó Guatemalában! Itt szolgálja fel az étcsokoládéval bevont banánomat.
Fotó: Ana Pereira

A maják voltak az elsők, akik ténylegesen kakaót fogyasztottak, vagy inkább itták! Úgy vélték, hogy a tiszta kakaó (nyers csokoládé) fogyasztása szent cselekedet a társadalmi rituáléik között. Innentől kezdve a mai Mexikó területén élő aztékok a kakaót is bevették szertartásaikba, fűszereket adva az italhoz.

A spanyol hódítók visszahozták a kakaót Spanyolországba, majd hozzáadták a cukrot. Végül a svájci Henri Nestle segített összeállítani a hozzáadott tejet a csokoládéhoz, és hát itt vagyunk.

Ha szeretnéd megtanulni, hogyan igazi kakaó és csokoládé készül – tudod, a függőséget okozó anyagok és a bs nélkül – Guatemala remek hely erre! Antigua és Atitlan-tó egész területén vannak csokoládéboltok, amelyek csodálatos csokoládét készítenek a Verapaz régióban termesztett kakaóval.

22. Csúcs Közép-Amerika legmagasabb csúcsa, Tajumulco

Summit Tajumulco: csodálatos dolog Guatemalában

Kilátás a Tajumulco tetejéről.

A Tajumulco vulkán önmagában is látványosság. Közép-Amerika legmagasabb csúcsaként a tetejéről a kilátás nem meglepően epikus. Maga a túra egy kicsit kihívást jelent, de végül nem olyan megerőltető, mint a Santa Maria vagy az Acatenango.

látnivalók Pompeii Olaszországban

Ügyeljen arra, hogy ezt a túrát egyik napról a másikra teljesítse, hogy megtekinthesse a napfelkeltét Közép-Amerika felett!

23. Olvasson egy könyvet El Remate partjairól

legjobb látnivalók Petenben, Guatemalában

A Remate Peten Itzán.

A legtöbb utazó azon kapja magát, hogy Flores-n, a Péteni-tó közepén fekvő szigetvároson halad át, amely általában a hátizsákos turisták bázisa Tikal és a környező terület meglátogatásához.

Floresben való tartózkodása során azonban sok utazó véletlenül kihagyja a tó egyik legszebb (és legtisztább) pontját: El Remate. Nincs itt sok tennivaló, kivéve, hogy élvezze a kilátást, és esetleg befejezze azt a könyvet, amelyet halogat, de az biztos, hogy gyönyörű.

24. Látogasson el egy Cenote-ba… Guatemalában

menő tennivalók Guatemalában: látogassa meg a Cenote-t

Egy cenote Guatemalában.

A cenote egy mély, tiszta, vízzel teli víznyelő, amely mészkőben keletkezik, amikor egy földalatti barlang beomlik. Több ezren találhatók belőlük a mexikói Yucatán-félszigeten, amelyek közül néhány rendkívül népszerűvé vált az elmúlt évtizedben, különösen Tulum környékén.

De tudtad, hogy Guatemalában is vannak cenoták!? Néhány közé tartozik A Cimarron és Candelaria Cenotes Huehue-ban és Kék kráter Petenben.

25. Egyél utcai kaját, és fedezd fel Xela éjszakai piacait

olcsón megeszi Guatemalát

Félelmetes hely olcsó pupusák megragadására Xelában, Guatemalában
Fénykép: Ana Pereira

Szeretem Xela (Quetzaltenango) kavicsos, mégis hiteles városát. Ez nem olyan esztétikus, mint Antigua, de a helyi a kultúra sokkal élénkebb, mert a helyiek valójában megengedhetik maguknak, hogy a városközpontban éljenek, ellentétben Antiguával. Az egyetemisták kicsit jobban szóba elegyednek a spanyol iskolásokkal, és estére megelevenedik a központi tér.

Ez egy nagyszerű város a különböző guatemalai ételek kipróbálására. Ne hagyd ki az utcai kaját, mancsok , éjszakai piacok és vásárok! Ha második pénteken látogat, a központi tér mindig felpörög.

26. Vegyen spanyol órákat

Guatemala a világ egyik legjobb helye spanyol leckékre! Antigua és Xela határozottan a legnépszerűbb helyek, bár az Atitlan-tó is az. Ez az egyik legjobb dolog Guatemalában, mert mire végez, már igazán elmerülhet a kultúrában, ha beszéli a nyelvet.

27. Elvessz! És szörfözzön

Szörf Iskola Spanyolországban

Ha arra gondol, mit csináljon Guatemalában, kétlem, hogy a szörfözés jut eszébe, de vannak hullámok odakint a Csendes-óceánon.

El Paredon az egyik legjobb hely a tengerparton lógni. Itt nem sok minden történik, kivéve néhány hostelt és fogadót, szörfözésre alkalmas helyeket és néhány éttermet. Pedig ez a lényeg. Azért jössz ide, hogy eltévedj, élvezd a hullámokat, és elszakadj a világtól!

28. Siklóernyőzés az Atitlan-tó felett

siklóernyőzés az Atitlan-tóban

Siklóernyőzés az Atitlan-tó felett
Fénykép : Barangolás a világ körül

Santa Catarina Palopóból feljuthat az égbe Guatemala egyik legizgalmasabb tevékenységében. A vulkánokról és völgyekről a legcsodálatosabb madártávlatból nyílik kilátás, miközben kecsesen átrepül a tó és a Panajachel folyó felett.

Egy újabb lebilincselő, bár kevésbé ördögi élményért fontolja meg a kajakozást vagy a tóra való evezést!

29. Kirándulás Laguna Chicabol szent helyére

Chicabol-lagúna

Ez a túra az egyik kedvenc napi túrám Guatemalában néhány okból. Egyrészt ez egy erdőkkel és növényzettel borított vulkán, a kráterben egy lagúna. Ezt nem igazán lehet legyőzni.

Másodszor, mérsékelt túraként inkább élvezetes, mint megerőltető, így nagyszerű módja annak, hogy egy reggelt Xela környékén töltsön.

Végül lehetőséged nyílik egy maja szertartás szemtanúinak lenni a Laguna szent partjain. De ne feledje, hogy mivel ez a tó szent, senki sem úszhat a tóban.

30. Menjen madárlesre

a guatemalai madárles az egyik legjobb dolog

A Quetzal! Guatemala nemzeti madara.
Fénykép: Ana Pereira

Guatemalában 762 madárfaj él! Legutóbbi guatemalai utam során láthattam Quetzalest egy Quetzaltenango (Xela) kívüli bioszférában – ami szó szerint Quetzales helye.

Ha csak a legkevésbé is érdeklődik a madarak iránt, határozottan úgy gondolom, hogy a madármegfigyelés az egyik legfontosabb tennivaló Guatemalában!

Tikal Nemzeti Park 400 madárfajnak ad otthont, köztük a köldökcsőrű tukánoknak. Mangrove a környéken Puerto Barrios és édes folyó számos mocsári erdei madárnak adnak otthont, például kócsagnak és gémnek.

Menjen el Mexikó határához, és olyan endemikus fajokat láthat, mint a rózsaszín fejű poszcsa. Mivel a hegyvidékek 2500-4000 méteres tengerszint feletti magasságban vannak, teljesen más fajokat fog látni itt, mint mondjuk a Quetzal biotóp Coban közelében, a Quetzal otthonában.

Utolsó gondolatok arról, hogy mit tegyek Guatemalában

Guatemalában minden aktív lélek hihetetlenül tele lesz a napirendjével. Ez minden alkalommal megtörténik velem, amikor meglátogatom Guatemalát, a csodálatos túraútvonalak között vulkánok felé, hegyeken át, és dzsungeleken, fejletlen strandokon, gyönyörű tavakon és folyókon és hihetetlen maja romokon keresztül!

Ezért hoztam létre ezt a listát a legjobb guatemalai tennivalókról. Remélem, hogy ez arra ösztönöz, hogy újra és újra Guatemalába utazzon.